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开水煮橘子能吃什么

更新时间: 2020-08-18 00:00:00

可以煮橘子。

主料:橘子700克。

调料:冰糖150克、柠檬汁50克、糖浆2汤匙。

步骤:

1、橘子剥皮,把外皮朝下,白色一面朝上,用刀慢慢去掉白色部分不要。

2、果肉横切两刀,顺便去除种子,备用。锅里烧水,放入切好的橘子皮煮开后把水倒掉,这一步是为了去掉橘皮的苦味。煮过的皮加一小杯水入料理机打成泥。

3、果肉放入锅里,加冰糖,倒入橘皮泥,大火煮开后转小火继续煮。

4、然后挤入柠檬汁,边煮边搅拌至汤汁有些粘稠时,加入两汤匙糖浆,边搅拌继续煮一小会即可。

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