紫米糖水的做法如下：

用料：紫米适量，红豆适量，花生适量，冰糖或红糖适量。

步骤如下：

1、准备好紫米、花生、红豆；

2、洗干净并全部倒入高压锅，大火煮开；

3、煮开后，转小火炖30分钟；

4、30分钟后，开盖加入适量的冰糖，或者红糖即可。