辣椒容易引起口干舌燥，咽喉充血，甚至导致声带出血，所以吃辣椒会影响嗓音。除了辣椒大蒜在用声前也尽量不要吃，因为它食用后会增加咽喉部的分泌物，使嗓子不舒服，声音不通畅。此外，过冷或过热的食物和饮料也不宜突然和大量饮食，尤其是刚刚用过声，强烈的冷热刺激，会使声带发声病变。