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糊稀饭能吃吗

更新时间: 2020-08-16 00:00:00

还可以吃,但是不要吃糊得地方。

因为米在煮熟的过程中,如果糊掉了,里面的糖类会被碳化,里面的一些物质在高温下变化反应,可能会致癌。

煮稀饭时先将大米泡一下,用大火煮至九成熟,文火煮至全熟。早餐多吃些稀饭可以清理肠胃,对身体还是很有益处的。

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