香菜是可以和海带一起食用的，而且两者结合使用制作成小菜，具有很好的开胃效果，特别适合早晚饭配合粥类食用。海带和香菜都是我们常吃的食物，本身营养价值高，含有丰富的矿物质和维生素，能够满足人体所需的营养，所以受到很多人的喜爱。