天气预报 > 其他 >蜜饯葡萄做法

蜜饯葡萄做法

更新时间: 2020-11-06 00:00:00

1、选粒大饱满的葡萄(最好是马奶子葡萄,该品种含糖量高、水分少),用竹签挑出籽核(尽量少伤果皮)。

2、将锅刷净,放进白糖、清水,用文火煮沸后,下入挑出籽的葡萄熬煮,并不断地用竹筷搅拌,以免煳锅。待水分快收干时加入柠檬酸,搅拌均匀,冷却后即成。

标签:蜜饯葡萄做法