已经到秋天了，夏天没减肥成功的不要放弃，秋天继续。虽然秋天已经是长袖长裤了，但为了来年有一个好身材，就得继续努力。不爱运动也没事，我们靠吃来减肥。本期的健康饮食文化，讲讲刮油的食物。

1、燕麦

燕麦被很多人称为“最佳燃脂食物”，这是因为它富含不溶性纤维和可溶性纤维。但是在购买时要注意看食品包装，许多精加工的燕麦含有大量的添加糖。

2、鸡蛋白

在流传的饮食减肥法中，有一种叫做“蛋白质减肥”，以摄入脂肪少的高蛋白食品来减肥。但目前，它的科学性和可行性依旧在争论中。

今天不提倡这种减肥法，却推荐这种减肥法里的一种食物——鸡蛋白。因为鸡蛋白碳水化合物含量低，蛋白质含量高，这个特性使其能够在燃脂的同时帮助你增肌。

3、坚果

坚果保持你的胃满更长的时间，他们是不会增加你的卡路里好脂肪。一般坚果是良好的营养源，能够帮助素食主义者燃烧脂肪。目前流行的营养减肥餐，就是通过不断的供给人体必要的营养元素来帮助加快脂肪的燃烧，另外坚果中还充满了Omega-3脂肪，能够增加身体内的能源，对人体的健康十分有益。

4、鱼

鲑鱼，鲭鱼，金枪鱼等都含有丰富的蛋白质，包括良好的脂肪酸（Omega-3酸）和单饱和脂肪酸，能促进新陈代谢，是良好的腹部脂肪燃烧的食物。多吃鱼不仅可以帮助瘦身，对皮肤也是有帮助的，美眉们不妨多吃一点。

5、糙米

糙米能够调节不饱和脂肪，加速肠道蠕动。同时，糙米所含膳食纤维与胆固醇结合，促进胆固醇的排。而且，糙米的血糖指数低，很容易让人有饱腹感，有利于控制食量。糙米还是天然的利尿剂，能促进新陈代谢，排除体内过剩的养分及毒素。

种种的优点，让糙米称为减肥饮食中，既能保证体力，又能促进减肥的首选碳水化合物。

6、芦笋

芦笋是一种常见的经常食用的蔬菜，营养价值也是很高。芦笋富含粗纤维，单位热量低，每100克含14大卡，可以促进新陈代谢，促进人体内热量的消耗，是增强免疫力和燃烧脂肪的食品。

而且芦笋含有天冬酰胺，这是一种生物碱，能够直接影响细胞生长和脂肪分解。

7、杏仁

美国的科学家做过一个科学对比研究，对象是正在减肥的两组女性，一组经常吃杏仁，另一组不吃。过了一段时间后，对比吃杏仁组与不吃杏仁组的减肥效果，发现吃杏仁组的减肥效果高于不吃杏仁组的62%，吃杏仁组的平均体内脂肪含量比例低于不吃杏仁组的56%。此外，吃杏仁组女性的腰围相对变小，血压也有明显下降。