现如今随着生活水平的提高，中国的肥胖率也是在与日俱增，街上可见的胖子也越来越多。一般胖的人都是管不住自己的一张嘴，控制不住自己的食欲。那么本期的健康饮食文化，讲讲吃了必胖的10种食物，看看你吃了几种。

1、油炸食品。食物经过油炸后会提高60%～100%的热量，并且破坏维生素，导致蛋白质变性，长期食用容易导致肥胖或糖尿病、高血脂、冠心病等疾病。

2、甜品。精致的甜品看上去让人食指大动。但其实这类食物的奶油含量很高，糖分含量也过高，很容易让人发胖。还会降低对正常饮食的食欲。

3、汽水。特别是碳酸饮料中所含磷酸成分影响了骨质沉积，成分大多是二氧化碳和糖浆，容易增加饱腹感，影响正常就餐，并且毫无营养。

4、膨化食品。以薯片和方便面为代表，真的很容易发胖，却是很多人必不可少的零食。这类食品的“氧化脂肪”含量很高，会加速器官老化。钠盐含量也高，对肾脏、心脏都不好。

5、饼干，除低温烘烤和全麦饼干。添加防腐剂、食用香精和色素等添加剂是这类食品不可少的。热量、糖分含量高。甚至含有反式脂肪酸。

6、肉类加工。热狗、肉松、肉脯这类食物由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，对身体很不好。还有一定量的亚硝酸盐，可能有导致癌症的潜在风险。

7、酒，特别是啤酒。除了高热量之外，几乎不含任何营养素。每天喝一罐啤酒375ml，热量大概147大卡，一年你可能会发胖7公斤。

8、巧克力。说来这是无数女生的最爱了，但是同时也是高热量食物的代表。20克的巧克力它的热量就高达110千卡。少量的巧克力对身体有好处，但是大量食用的话你只会发胖。

9、烧烤。尤其是高脂肉类烧烤，比如猪肋骨和牛肋骨。500克的牛排就等于是1540卡路里了和124克脂肪。肉在烧烤加热的过程中，还会导致蛋白质炭化变性。

10、栗子。它属于坚果类，营养价值很高。但是含淀粉量很高，是马铃薯的几倍。吃的时候一定要注意量，不要多吃。