1、雪梨用清水洗净，用刀在梨的距果蒂1/3处，垂直切下。

2、雪梨的1/3处与其余2/3个雪梨分离开，1/3的雪梨可作为盖子使用。

3、其余2/3的雪梨竖立放在案板上，切割面部位朝上，用一把勺子从切割面部位把雪梨中央的果核挖掉，雪梨形成一个中空的容器。

4、放入1小块冰糖在挖好的雪梨中空部位，并把1/3的雪梨作为盖子盖在2/3的雪梨上。

5、用牙签把两块梨穿起来，放入微波炉烤箱。高火加热8分钟即可出箱，取出揭掉1/3的雪梨盖即可食用。