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佛手瓜怎么做最好吃

更新时间: 2021-03-06 06:23:33

1、食材:两个佛手瓜,里脊肉180克左右,大蒜,生姜,食用油和食用盐以及酱油等。

2、需用清水把佛手瓜清洗干净之后把果壳挖掉,用刀切成细条状。

3、之后用盐洒在果肉表面,把果实里面的水分沥出。

4、里脊肉也需切成细丝,加入酱油食用盐,放到密封的容器大约半小时。

5、之后倒油入锅加热,放进调配好的里脊肉与佛手瓜,加大蒜生姜,翻炒三分钟就可以出锅。

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