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鲍杏菇怎么炒好吃

更新时间: 2020-11-03 00:00:00

1、杏鲍菇,肉,青椒准备好。

2、杏鲍菇切片,猪肉切成薄片,青椒切成菱形小块。

3、起锅煮水,水开后放入切好的杏鲍菇片焯一下,焯一分钟即可,捞出,控干水份。

4、猪肉片中加少许干淀粉,抓均。

5、起锅,放油,油热后爆香葱花,然后放入肉片翻炒至变白色。

6、加入青椒块翻炒。加入杏鲍菇翻炒。

7、加入蚝油,盐,味精,翻炒,出锅。一道美食就做好啦

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