如果是放了1到2个月的的桑葚干还是能吃的。桑葚本身营养功效和作用就比较多，桑葚干自然也是。桑葚干可以帮助延缓衰老，起到美容护肤的作用。桑葚干还可以帮助养血补血，对于贫血的朋友来说桑葚干是个好东西，尤其是对女性而言。桑葚干可以养肝护肾，增强免疫力。如果经常在转季节的时候感冒生病就可以吃一些桑葚干来增强体质，改善这一情况。桑葚干跟桑葚不同的一点是，桑葚干吃多也不会导致体味虚寒。