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怎么做洋芋丸子

更新时间: 2021-06-22 00:37:45

1、把洋芋煮熟,洋芋皮剥去。

2、把剥皮的洋芋捏碎,放进适量十三香粉,盐,鸡蛋,然后搅拌均匀。

3、把弄好的洋芋泥做成圆形的丸子。

4、锅里放入植物油,烧到葱花放入有大量小泡翻滚就可以放入洋芋丸子炸。

5、炸三分钟翻身,炸到颜色成金黄色就可以用漏勺捞起装盘了。

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