红油酸辣豆角怎么做的
1、豆角切约5厘米长的节,洗净备用。
2、切好蒜和姜末。
3、锅中烧开水,加适量盐和油,下豆角焯水3分钟左右捞起沥干水份。
4、打调料:把蒜末、姜末、盐、味精、糖、生抽、辣椒油、花椒油、香醋、芝麻放在一个容器里调匀。
5、淋上调料汁儿,拌匀即可!
1、豆角切约5厘米长的节,洗净备用。
2、切好蒜和姜末。
3、锅中烧开水,加适量盐和油,下豆角焯水3分钟左右捞起沥干水份。
4、打调料:把蒜末、姜末、盐、味精、糖、生抽、辣椒油、花椒油、香醋、芝麻放在一个容器里调匀。
5、淋上调料汁儿,拌匀即可!