1、将辣白菜剁成馅，或者用料理机打碎，把鸡蛋和馅料、面粉加适量水混合。

2、调成面糊。

3、如果想吃软嫩的就放少许油烙熟就可以，如果想吃酥软的就放多些油煎熟，锅子可以用电饼铛也可以使用平底锅。

4、把锅或者电饼铛预热。

5、倒入面糊铺平。

6、烙或剪至熟透即可。