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烤箱烧饼教程

更新时间: 2021-06-20 09:58:06

1、温水内加入酵母搅匀,分几次倒入面粉中揉成“三光”面团。

2、放温暖处发酵成原来的两倍大,再次揉匀面团。揉好后表面涂食用油防粘,分成60克的小剂子。

3、包入肉馅和葱花,放入铺了油布的烤盘压扁(压扁时手上沾水往四周推开),表面沾水撒熟的白芝麻。二次饧发10分钟。

4、烤箱180度预热,中层烤10分钟转230度再烤10分钟即可。

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