1、南瓜用锡纸包裹，上蒸架蒸熟。

2、蒸好的南瓜泥挤干水分，将南瓜泥，糯米粉，玉米淀粉，火龙果切成小块放入盆中。

3、揉搓成光滑的面团。

4、将面团杆成合适的厚度，用模具压出形状。

5、平锅里放适量油，大火加热，转小火后放入南瓜饼，小火煎熟即可。