1、金针菇洗净放在盘子里。

2、龙利鱼切成块，用姜丝料酒腌好。

3、把鱼块摆在金针菇上面，再撒上剁椒。

4、用蒸锅蒸，上汽7、8分钟。

5、倒掉一半汤汁，淋上蒸鱼豉油。

6、倒入油，麻椒炝锅。

7、淋到葱花上，这一道金针菇蒸龙利鱼的美味佳肴！