天气预报 > 美食 >栗子萝卜排骨汤的做法

栗子萝卜排骨汤的做法

更新时间: 2021-04-08 04:02:06

1、食材:白萝卜500克、排骨500g、板栗15、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量。

2、白萝卜洗干净,带皮切块备用;

3、排骨加入姜片,一起加入到冷水煮到沸;然后捞出排骨备用;这个过程可以有效去除排骨的血腥味;

4、排骨一次加足清水,加入切好的白萝卜块,旺火煮到滚;转文火继续煲40分钟;

5、排骨软烂时,加入板栗旺火煮5分钟;最后加盐、胡椒调味就可以喝了。

标签:栗子萝卜排骨做法