奶粉渗透压是生物化学里所涉及的一项重要指标，它与人体的代谢系统和健康密切相关，特别对宝宝来讲更显重要。因为在正常的人体代谢活动中，如果渗透压出现不平衡，则会发生体液的交换，进一步影响人体的水平衡和酸碱平衡（也称体液平衡）。国际标准的渗透压系数为4.75，主要受母乳或婴儿奶粉（包括婴儿液体奶）中的钠、氯、钾、磷等离子制约。合理合适的渗透压有利减轻宝宝尚未发育成熟的肾脏的负担。