腊八节的谚语如下：

腊八腊八，冻掉下巴。腊八，祭灶，新年快到，闺女要花，小子要炮，老妈子吃着桂花糕，老头子戴着新毡帽。吃过腊八饭，就把年来办。腊七腊八，冻死寒鸦。腊月八日粥，传自梵王国。腊八家家煮粥多，大臣特派到雍和。腊八冰，吃不坏人。谁家灶囱先冒烟，谁家高粱先红尖。腊八腊八，有的，腊八，没有的，哈撒。冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡。