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怎样做山楂糕

更新时间: 2021-04-07 15:01:18

1、原料:山楂1000g、冰糖250g(按照自己口味适当调整)。

2、山楂洗干净后双手捏开山楂把籽取出;

3、准备微波炉饭盒一个,把洗好的去籽的山楂放入盒中,盖上盖子,放入微波炉加热3分钟后取出;

4、打开盖子,用勺子把山楂搅拌成半泥状,后放入冰糖,盖上盖子,再次放入微波炉加热3分钟后取出;

5、打开盖子,再次用勺子把山楂搅拌成泥状,整理平整,盖上盖子,再次放入微波炉加热3分钟后取出;

6、打开盖子,放在阴凉处晾凉,冷藏成型。

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