1、锅中放入清水，加入一小勺食用盐，点火烧水。

2、防止饺子破损，加入几段大葱。

3、烧水后将冰冻水饺放入锅中并搅动，煮沸一次加入一次凉水并搅动，煮上10到15分钟，待锅里水沸腾，才用勺子背部慢慢把饺子动一动，再加上盐，再从锅边烧上小半碗水再煮，这样煮出的水饺有弹性而且好吃。