炭烧奶茶的具体做法如下：

材料：红茶粒适量，牛奶，水。详细步骤如下：

1、把适量的红茶粒倒入滴露咖啡壶，重复加几次热水，得到红茶水；

2、根据喜欢的口味加入适量的牛奶，倒入牛奶煲里加热至煮沸即可；

3、也可以将红茶粒和牛奶直接煮沸，然后过滤茶渣，味道可能更浓滑。