吃香蕉喝可乐会导致呕吐是有一定的科学根据的，这主要是因为可乐中含有大量的二氧化碳，在食用之后会在胃酸的作用下大量的析出，正常情况下这些二氧化碳气体会通过打嗝排出，若是同时吃下了香蕉，香蕉属于比较粘稠的食物，而且香蕉中含有烯类成分，具有较高的氧化性这两种食物一起吃会发生氧化还原反应，而其产物是碳酸烯酸，这种烯酸有刺激胃肠的作用，可促进胃蠕动，容易出现呕吐现象。