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好吃的牛肉圆怎么做好吃

更新时间: 2021-01-26 22:52:11

1、牛肉洗净,剔除筋膜。

2、剁成肉泥,加葱姜胡椒粉,淀粉,料酒,鸡蛋,少量水搅拌上劲。

3、锅里放水,再放少量花椒和姜片,将牛肉泥做成肉圆放水里小火汆熟即可。多余的肉圆可以冷冻储存。好吃的牛肉圆就做好了!

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