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醋泡大蒜的做法

更新时间: 2021-06-10 19:46:19

1、先把糖和醋倒入锅中,加适量水熬煮,滚开后再熬2分钟放凉备用。

2、然后地一锅淡盐开水,放凉后放剥好的带皮的蒜瓣,泡好后放在阴凉通风处,泡上半天到一天。

3、最后将泡好的蒜放入容器中,倒入糖醋汁密封在阴凉处一个月即可。

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