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怎样做雪莲果简单又好吃

更新时间: 2021-01-26 12:07:50

1、雪莲果泥:

(1)雪莲果去皮,切块。

(2)水开上锅,煮20分钟。

(3)料理机打泥。

(4)宝宝米粉,70度温开水冲泡。

(5)舀入雪莲果泥,搅拌均匀即可。

2、雪莲果银耳汤:

(1)银耳提前泡发。

(2)放入撒碎的银耳大火煮开后转小火煮1.5小时至浓稠状。

(3)雪莲果洗净。

(4)切成滚刀块。

(5)加入切好的雪莲果再煮20分钟。

(6)关火前10分钟加入冰糖煮化。

3、雪莲果桂圆银耳汤:

(1)雪莲果用流动水洗净表面的泥沙,备好银耳和桂圆干。

(2)把雪莲果去皮后切成小块泡入清水里,银耳用清水泡发去掉根部后洗净,桂圆去壳待用。先把银耳和桂圆倒入汤锅里,注入清水,盖上大火烧开后转小火烧半小时。

(3)之后转大火,加入雪莲果大火烧开后加盖转小火再煮20分钟左右就可以熄火出锅了。

(4)盛入碗里即可享用。

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