1、选取80至100克干豆，把残缺的、虫蛀的豆子剔除。2、将豆子放入一次性纸杯中，浸泡几分钟，用水反复冲洗3次，去除绿豆中的杂质，最后加满水，放在杯子中浸泡6小时。3、给豆芽机底座加水1、5升。4、将泡好的豆子均匀平铺在生长盘中。5、将压水盘放在生长盘上，并加入1升左右的自来水。6、盖好盖子并蒙上遮阳布，接通电源，每隔一小时喷水一次。7、每天换水一次，保证豆芽健康生长，3天以后即可收获。