过年吃的零食具体举例如下：

1、葵花子：葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。

2、花生：花生中富含的维生素B2，正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。

3、核桃：核桃中含有丰富的生长素，核桃中富含植物蛋白。

4、大枣：枣中维生素C含量十分丰富，被营养学家称作"活维生素C丸"。

5、奶酪：奶酪是钙的"富矿"，可使牙齿坚固。