天气预报 > 美食 >在家如何做奶茶蛋糕

在家如何做奶茶蛋糕

更新时间: 2021-06-08 14:34:54

1、准备食材,蛋黄30g,红茶水65ml,糖70g,奶粉20g,蛋白70g,黄油30g,低筋面粉70g。

2、将蛋黄加入黄油,奶粉搅拌均匀,加入红茶水搅拌均匀,加入低筋面粉搅拌均匀,成为面糊。

3、将蛋白分为三次加入糖,打至硬性发泡。

4、将1/3蛋白放入蛋黄糊中,搅拌均匀,倒入剩下的蛋白中,翻拌均匀,倒入模具。

5、将模具放入烤箱中,175度,烤35分钟即可。

6、以上就是做奶茶蛋糕的方法。

标签:在家如何奶茶蛋糕