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葱香蛋如何做

更新时间: 2021-06-08 13:11:30

1、用料:鸡蛋4个,葱2根,生抽1汤匙,胡椒粉少许。

2、鸡蛋四个打入碗中。

3、加入少许胡椒粉。加入生抽。用手动搅拌器将蛋打散。加入葱花。

4、不粘锅下油。如果怕不好操作可以调小火。

5、下鸡蛋慢慢煎。

6、看到边边有点变成凝固就可翻面了。喜欢滑蛋,可以关火用余温来煎。如果喜欢香口的就小火慢煎。煎到金黄就可以了。

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