1、材料：萝卜600g、尖椒100g、油适量、盐适量、葱适量、干辣椒适量、生抽适量、鸡精适量。

2、萝卜洗净切丝、尖椒切丝、葱备用。

3、热油锅下葱段爆香备用，下尖椒翻炒几下。

4、把萝卜放入一起翻炒，炒至萝卜变软，放少放生抽和盐调料，加鸡精装盘即可。