鸡肉可以和山药一起煲汤喝的。

材料：农家鸡1只，山药适量，枸杞适量，葱适量，姜适量，料酒适量，盐适量；

做法：

1、鸡清理干净腹腔，剁成小块，葱姜洗净，姜切片，葱打成葱结；

2、切好的鸡块放入锅中，加入足量冷水，烧开；

3、撇去浮沫；

4、加入一汤匙料酒；

5、放入姜片葱结；

6、煮开后转小火，加盖，慢炖大约50分钟；

7、山药去皮切成小块，加入锅中，加盖炖10分钟；

8、枸杞用清