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怎么做蒜蓉青辣椒

更新时间: 2021-06-06 05:28:29

1、尖椒500克,蒜蓉适量,豆豉十几颗,食用油适量,盐适量。

2、辣椒刚摘下来,超嫩超新鲜,去掉蒂,洗干净。

3、用刀把辣椒拍烂。

4、锅中倒入适当的调和油,烧到八成热。

5、青椒下锅,大火翻炒。

6、下蒜蓉,翻炒,下豆豉,翻炒,放盐调味。

7、辣椒熟后出锅,汤汁拌饭都好吃。

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