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红薯牛排怎么做

更新时间: 2021-02-28 10:16:42

1、将红薯粉用开水泡发。

2、将牛排洗净,用高压锅压上10分钟。

3、将姜切丝,蒜苗切碎。

4、将香油放入锅里,烧热,放入剁椒,蒜白,姜,爆香。

5、将红薯粉放入锅里,翻炒至软。

6、将牛排骨和汤倒入红薯粉里,汤要盖住红薯粉。

7、放盐,搅拌均匀,煮上5分钟,再放入山胡椒油,起锅时再撒上蒜苗即可。

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