一般情况下，一天需要的营养，应该均摊在三餐之中。每餐所摄取的热量应该占全天总热量的三分之一左右，一日三餐的热量，早餐应该占25％到30％，午餐占40％，晚餐占30％到35％。

早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量，主食一般吃含淀粉的食物，如馒头、豆包、玉米面窝头等，还要适当地增加一些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等，使体内的血糖迅速升高到正常或超过正常标准，从而使人精神振奋，能精力充沛地工作学习。

午餐应适当多吃一些，而且质量要高，主食如米饭、馒头、玉米面发糕、豆包等