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牛肝菌可以放冰箱吗

更新时间: 2020-11-06 00:00:00

可以。牛肝菌可以放冰箱冷藏或冷冻以延长保存时间。新鲜的牛肝菌可以放在报纸上在阴凉处晾干后,然后用干燥的纸巾包裹放在冰箱冷藏即可,由于新鲜的牛肝菌水分高达90%,所以即便是放冷藏保存也只能存放一周左右。

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