白毫银针要比白牡丹好，白毫银针因全部以芽头为原料制作,产量相对来说比白牡丹少,其价格也普遍高于白牡丹。由于白毫银针鲜叶原料都是茶芽，所以制成成品茶以后，茶尖肥壮，形状就像针，身上披着白毛，颜色白的就像银，座椅命名为白毫银针。