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黑骑士面包的做法窍门

更新时间: 2021-06-02 10:15:18

1、除了盐和黄油,把材料放入面包机里揉面。

2、揉至扩展状态,包入黄油和盐。

3、包上保鲜纸,发酵到2倍大即可。

4、把发酵好的面团,取出排气平均分割成3个小面团。

5、从上到下卷起,接口捏紧。

6、三个依次的卷好,摆在垫有油纸的烤盘上。

7、烤箱进行发酵,温度35度,时间50分钟。

8、发酵完毕,烤箱提前预热,上下火180度,烘烤15分钟。

9、奶油奶酪隔热水软化,加入细砂糖搅拌均匀。

10、加入淡奶油,用电动打蛋器打发至顺滑无颗粒状。

11、加入奥利奥饼干,拌匀。

12、用面包刀在面包中间切一刀。

13、挤入奥利奥芝士夹心,最后撒上糖粉,挤上巧克力装饰。

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