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酸汤金针菇

更新时间: 2021-04-02 17:31:22

1、备好食材:绿豆水晶粉,金针菇、酸菜。

2、水晶粉提前浸泡软,捞起沥干水,剪断。

3、酸菜净切丝、金针菇洗净,切去头部,辣椒切粒。

4、热锅,放适量油,下酸菜煸炒片刻。

5、加入3碗左右清水。

6、加入水晶粉丝。

8、调入少量盐。

9、调入牛肉粉。

10、加入金针菇,保持大火煮1分钟。

11、最后加上辣椒粒,关火,淋上少许香油即可。

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