1、重庆酸辣粉。

2、酸辣土豆丝。

3、酸菜鱼。

4、酸辣白菜。

5、酸辣黄瓜。

6凉拌海带丝。

7、凉拌竹笋。

8、酸辣鱼块。

9、酸辣藕丁。

10、酸辣拌豆腐。

辣的东西可以排毒。辣椒有丰富的维生素C。辣的东西可以瘦身，但因人而异。气候潮湿的区域吃辣可以防寒，干燥的区域吃辣容易上火。辣的东西不易多吃，过辣伤肺。睡前生吃些大白萝卜，还有百合、白果、梨都可以润肺。 吃醋可以杀菌，适当吃酸的东西可以养肝，但过酸就伤肝。绿豆可以养肝，绿豆清热解毒，其根本原因是绿豆养肝，而肝脏具有解毒的功能。绿豆汤熬到豆子似开非开时效果最好。