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紫薯泥酸奶做法步骤

更新时间: 2021-05-30 19:27:46

1、用料:紫薯 2个、酸奶 200ml、猕猴桃 1个、坚果碎 适量。

2、食材备好,紫薯洗净。

3、紫薯放到水里煮20分钟,完全熟透后捞出来。

4、剥掉紫薯皮,留紫薯肉压成泥。

5、紫薯泥里放一勺白砂糖拌匀(紫薯本身甜味不重,不爱吃太甜的话可以不放糖)然后结结实实地马到碗里,压实。

6、反扣到盘子里,形成半个球状。

7、紫薯泥淋上酸奶,把整个泥盖住。

8、撒上坚果碎和葡萄干。

9、猕猴桃切丁点缀。

10、可以开吃啦!

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