虾和包菜可以一起吃。虽然在吃维生素C片或富含维生素C的水果（如柠檬、桔子）的同时，吃大量的虾会导致砷中毒，但是一般蔬菜中维生素C的含量低于这些东西。而且在烹饪过程中包菜的维生素C会损失很多，所以适量的吃不会有什么影响。