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螃蟹腌制好了后如何存放久一些

更新时间: 2020-10-19 00:00:00

方法如下:

1、冰箱保存螃蟹,所购螃蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单。选活力旺盛的螃蟹,把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,温度保持5度至10度,盖上湿毛巾保存即可。

2、选活力旺盛的螃蟹,准备一个30至50公分高的塑料桶,把螃蟹放入其中不能层叠,加水至螃蟹身体的一半高主要是保湿,不能把螃蟹全部埋住。桶无须加盖,每天检查螃蟹,把活力不足的螃蟹及时吃掉,采用这种方法保存螃蟹,气温不高的时候螃蟹保存可超过5天。

3、如果所购螃蟹量多,最好的保存办法是把自己的浴缸做暂养池,把螃蟹轻轻倒入浴缸中,注水到刚好埋住螃蟹,使螃蟹八足立起来就可以在水面呼吸,并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾。

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