1、菠萝去皮，洗净切片，干净盆内，放入温开水，加入适量的盐，制成淡盐水。

2、菠萝放入淡盐水中泡20分钟。

3、捞出控干水分，菠萝片放入烘干机内摆好，设定温度60到70度之间，时间大约8小时以上，按照喜欢的软硬程度之间控制时间。

4、烘干到比较坚韧的就可以了，没有太干，大约8个小时。