人们习惯上把产生于佛教寺院或用于佛事活动的茶，称作佛茶，一般是绿茶，也不尽然，东汉初年，自西域传入我国的佛教开始广为流传，魏晋南北朝时期，茶已经成了我国僧人修行时必备的饮品，根据佛教规矩的不同，佛茶又可以分为在佛前，堂前，灵前供奉的奠茶，按照受戒年限的先后来饮用的戒腊茶，化缘得来的化茶等，目前，我国有名的产于寺庙的茶有普陀山的佛茶，黄山的云雾茶，云南大理感通寺的感通茶，浙江天台山万年寺的罗汉供茶，杭州法镜寺的香林茶等，如果你对佛茶很感兴趣，不妨去这几个地方品饮一番。