凉糕怎么做？

1、把凉糕粉倒入盆中，使用温水调成浆糊状，静置25分钟左右。

2、锅中倒入适量的清水并烧开，倒入凉糕浆中，不断搅拌均匀。

3、把凉糕倒回锅中，使用大火烧沸，搅拌3-5分钟，熟透后离火，倒入深盘中，冷却至凝固。

4、使用刀具从中间划开，将其中一半倒扣入盘中，淋上红糖浆，撒上果料，搅拌均匀即可食用。

总结

1、把凉糕粉倒入盆中，使用温水调成浆糊状。

2、锅中倒入适量的清水并烧开。

3、把凉糕倒回锅中，使用大火烧沸。

4、淋上红糖浆，撒上果料，搅拌均匀即可食用。