1、需要的材料：香菇、大米、六月鲜酱油。

2、大米淘洗干净。用淘米水将香菇洗净，切丁。

3、锅烧热后，倒入花生油，将香菇放入翻炒，倒入六月鲜酱油，放少许白糖。

4、将淘洗好的大米一起放入翻炒，让大米吸收香菇的味道。

5、将炒好的大米和香菇放入高压锅。