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排骨汤下奶怎么做

更新时间: 2021-04-01 10:49:18

1、原料:猪排骨,冬瓜,葱花,姜片,花椒,盐。

2、将排骨洗净切段,放盐拌匀,备用。

3、将冬瓜洗净,刨皮去瓤,切成小块。

4、锅中加适量水,大火烧开,放入排骨焯掉血水,沥水备用。

5、将排骨放入炖锅中,放姜片、花椒煮沸,转用中火炖1小时。

6、放入冬瓜,继续炖煮,出锅撒上葱花即可。

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